Für den enormen Anstieg der Nahrungsmittelpreise wird vielfach die Erzeugung von Biokraftstoff verantwortlich gemacht. Doch das scheint zu kurz gegriffen zu sein.

Lesen Sie den Meinungsaustausch von Clemens Neumann, Abteilungsleiter des Leitungsbereichs im BMELV und Dietrich Klein, Geschäftsführer des Verbandes der deutschen Bioethanolindustrie (LAB) in der 16. Ausgabe der Zeitschrift "Lebensmittel Praxis" (2008).

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